février 24, 2025
La première plante que j’ai voulue au jardin c’était l’angélique!
À défaut de trouver de l’angélique confite au Québec, j’ai décidé d’en cultiver et apprendre à la confire.
Cette bisanuelle, pouvant facilement atteindre les 2 mètres est entièrement comestible!