février 20, 2025
Je vous présente ici un des livres que j’utilise pour identifier, récolter et cuisiner ces plantes. Isabelle Simard, La cueilleuse indigène a écrit ce très beau livre dans lequel elle partage une partie de ses connaissances et nous transmet sa passion pour la cueillette sauvage. Je vous invite à découvrir sa page Facebook qui regorge d’information sur le sujet.